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Le poivron rouge râpé est souvent utilisé dans les plats et sauces mexicains, les soupes, les ragoûts, les currys, les pommes de terre, les viandes et les œufs. Essayez une pincée dans deux tasses de compote de tomates ou ajoutez-en au fromage à la crème ; bien mélanger. Ingrédients : poivron rouge, sel.
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