La poudre de cumin cohérente est l'ajout d'autres assaisonnements tels que la poudre de poivre du Sichuan, la poudre de chili, le sel, etc.
Le cumin, également connu sous le nom de thé séché ou de céleri du cumin, est appelé fenouil dans le sud du Xinjiang . appartenant aux apiaux de l'ordre et à la famille des Apiaceae, c'est une plante herbacée annuelle ou biennale, une plante entière, le fruit) est lisse et sans poils . floraison en avril et fructifier en mai .
Le cumin est principalement distribué en Inde, en Iran, en Türkiye, en Égypte, en Chine et en Asie centrale de l'ancienne Union soviétique . En tant que roi des condiments, le cumin convient à la cuisson de la viande et peut également être utilisé comme épice . Le fruit de la cumin peut être utilisé comme médicament pour traiter les troubles divistifs et l'estomac au froid et l'abdi douleur .
La cumin est un assaisonnement incontournable pour les aliments de barbecue, riche en huile et avec un arôme fort ., il est principalement utilisé pour l'assaisonnement, l'extraction d'épices et est l'un des principaux ingrédients pour préparer la poudre de curry . L'arôme du curry est très fort, et il devient plus de la saveur d'huile ou un peu de rôti à l'huile {{3} Lorsqu'il est exposé à la chaleur . transformation du bœuf et du mouton avec du cumin peut éliminer l'odeur de poisson, soulager la grasse et rendre la viande plus délicieuse et parfumée, augmentant l'appétit des gens .
étiquette à chaud: poudre de cumin pur, chinois fabricants de poudre de cumin pure, fournisseurs, usine, cumin, Cumin sol, Poudre de cumin pur
