Poudre de gingembre 120 maille

Le processus de fabrication de la poudre de gingembre n'est pas compliqué, il ne nécessite que de la patience et de l'attention aux détails . Voici les étapes détaillées:

• Choisir le gingembre: Premièrement, vous devez choisir du gingembre frais . Le gingembre frais a une couleur vive, une peau lisse et pas de taches ou de cicatrices ., si possible, choisissez du gingembre organique car ils n'ont pas de résidus de pesticide .
• Nettoyage du gingembre: Placez le gingembre sous l'eau qui coule et frottez-le avec une brosse ou une main pour éliminer la saleté de surface et les impuretés . Ensuite, utilisez un couteau pour gratter la peau extérieure du gingembre .
• Spécification: Coupez le gingembre pelé en tranches fines . L'épaisseur des tranches affectera le temps de séchage, alors essayez de garder l'épaisseur de chaque tranche cohérente .
• Séchage: étalez les tranches de gingembre coupées à plat sur une plaque à pâtisserie et placez-les dans un four préchauffé à 100-120 Celsius . cuire à peu près 2-3 des heures jusqu'à ce que les tranches de gingembre soient complètement sèches .
• Broyage: mettez les tranches de gingembre séchées dans un broyeur et broyez-les en poudre . s'il n'y a pas de broyeur, vous pouvez utiliser un moulin à café ou un mélangeur, mais l'effet peut ne pas être aussi délicat qu'un broyeur .
• Dépistage: Pour assurer la finesse de la poudre de gingembre, la poudre de gingembre moulue peut être tamisée . Plus la taille du maillage du tamis est élevée, plus la poudre de gingembre obtenue .
• Stockage: Placez la poudre de gingembre dépistée dans un récipient scellé et conservez-le dans un endroit frais et sec . Évitez la lumière directe du soleil et l'humidité pour maintenir la fraîcheur et l'arôme de la poudre de gingembre .
• ATTENTION: Pendant le processus de production, l'attention doit être accordée à la sécurité de l'opération pour éviter de couper les outils et de calmer des sources de chaleur . en même temps, il est également important de prêter attention à l'hygiène et d'éviter la contamination des aliments .

étiquette à chaud: Poudre de gingembre à 120 maille, chinois fabricants de poudre de gingembre 120 maille, fournisseurs, usine, Poudre de gingembre 120 maille, Poudre de gingembre à 80 maille, Matière première en poudre de gingembre